En la clase de hoy, nos vamos a ocupar de uno de los pescados más importantes de Japón, Hamachi, es perfecto para sushi, tiraditos, sashimi, platos de cocina caliente. Un lujo. Espero que la disfrutes mucho.
Este contenido es exclusivo para alumnos, si ya eres, inicia sesión en acceder. Si no eres alumno, puedes apuntarte al curso Curso de sushi y sashimi online