¿Qué necesitas?
Cocción del arroz.
Presiona un botón y saca un arroz para sushi perfecto. Desde máquinas básicas, hasta las más profesionales.
Cuchillos.
Cuchillos para sushi, sashimi y cocina el gral. Llevo 20 años utilizando cuchillo todos los días. Tienes una buena selección de piezas y cuchillos.
Utensilios para prepara sushi.
Esterillas, tablas, pinzas. Herramientas pequeñas, que siempre necesitas.
Arroz para sushi
Los utensilios necesarios para hacer el arroz de sushi perfecto,
Maquinas para cocer arroz.



Para comenzar
Nunca falla, es una maquina ideal para preparar arroz de sushi. Cumple con su cometido.
Enamorado.
Utilizo esta maquina a diario para los cursos de sushi y de apoyo en el restaurante. Construcción de calidad. La cacerola es fuerte y el revestimiento interior es excelente.
Tope de gama
Amor supremo por esta maquina, reservada solo para sibaritas o profesionales. Con esta maquina puedes ajustar perfectamente el punto del arroz como lo quieras. La tengo desde hace unos 5 años y nunca un problema. Gran calidad.

Para comenzar
Nunca falla, es una maquina ideal para preparar arroz de sushi. Cumple con su cometido.

Enamorado.
Utilizo esta maquina a diario para los cursos de sushi y de apoyo en el restaurante. Construcción de calidad. La cacerola es fuerte y el revestimiento interior es excelente.

Tope de gama
Amor supremo por esta maquina, reservada solo para sibaritas o profesionales. Con esta maquina puedes ajustar perfectamente el punto del arroz como lo quieras. La tengo desde hace unos 5 años y nunca un problema. Gran calidad.
Hangiris.
Te hace falta si o si, para hacer arroz de sushi perfecto. Te ayudará a enfriar y equilibrar de humedad de arroz.




Cuchillos y piedras
Selección de cuchillos para sushi, para pescado y multiproposito. Piedras de afilar.
Cuchillos para sushi.



Para comenzar
Lo justo para cortar sushi y sashimi en casa. Empuñadura plástica.
Recomendado
He trabajado con este cuchillo los últimos 15 años, y allí sigue, Impecable..
Tope de gama
La misma hoja que el bunmei, con empuñadura metálica, un lujo de diseño.

Para comenzar
Lo justo para cortar sushi y sashimi en casa. Empuñadura plástica.

Recomendado
He trabajado con este cuchillo los últimos 15 años, y allí sigue, Impecable..

Tope de gama
La misma hoja que el bunmei, con empuñadura metálica, un lujo de diseño.
Cuchillos para pescado.
Cuchillos pensados para arrasar con espinas, quitar lomos limpios.



Para comenzar
Un cuchillo que cumple con su función. Buena empuñadura plástica.
Muy bien
Largo como para cortar pescado de hasta 10kg. Pesa, esto te dura toda la vida.
Diseño
Un cuchillo precioso, útil, esta decora tu cocina.

Para comenzar
Un cuchillo que cumple con su función. Buena empuñadura plástica.

Muy bien
Largo como para cortar pescado de hasta 10kg. Pesa, esto te dura toda la vida.

Diseño
Un cuchillo precioso, útil, esta decora tu cocina.
Piedras de afilar.
Compra todas estas piedras en el orden que las ves. Van de las más gruesas, a la más finas.



Primer compra
Comienza afilando con esta piedra de origen japonés. Suave, de grano 400, dura. Te va a durar toda la vida.
Segundo paso
Comprar la del medio, si vas a comprar una, compra esta piedra.
Pulido
El último paso para un filo perfecto. Grano muy fino, filos muy duraderos.

Primer compra
Comienza afilando con esta piedra de origen japonés. Suave, de grano 400, dura. Te va a durar toda la vida.

Segundo paso
Comprar la del medio, si vas a comprar una, compra esta piedra.

Pulido
El último paso para un filo perfecto. Grano muy fino, filos muy duraderos.
Cacharros varios
Todo lo que vas a necesitas hoy o mañana.